先日開催されたＫ−１・１会に出掛けた折に柿を貰って来た。
堀込君からは120個ぐらい。
高橋君から種類の違う蜂谷柿を60個ほど貰った。
ここ数年続く恒例の事だが、今年は柿も豊作のようで昨年の倍以上の数だ。
干し柿にするため、カミさんと半日掛かりで皮むきをしたけど、飽きて来て30個ほどは焼酎で渋抜きすることに。
我が家はコンクリート住宅だから、軒下に干そうと思っても軒が無い！。
仕方ないから車庫に干すしかないのだ。
それも、物干し竿を利用して･････。
これまでもそうして干し柿を作って来たから、まぁこんなものかな。
